vini internazionali
KERPEN
(Mittelmosel)
La cantina vinicola Kerpen, situata a Bernkastel-Wehlen nel cuore della Mittelmosel, rappresenta una tradizione vinicola di oltre 250 anni, tramandata attraverso 8 generazioni della famiglia. Martin Kerpen, insieme a sua moglie Celia, guida il vigneto da circa 35 anni, che si è esteso a una superficie di 9,5 ettari di vigneti. La filosofia della cantina rimarrà invariata, poiché padre e figlio concordano che “la qualità del vino si crea nel vigneto e non in cantina.”
Weingut Steintal
La Viticoltura è presente a Klingenberg dal XIII secolo. L’ azienda è stata fondata nel 1912. Dal momento che l’azienda coltiva alcuni dei vigneti storicamente più grandi per il Pinot Nero, ha deciso di concentrarsi su ciò che funziona meglio per loro: il Pinot nero biologico. La scelta è stata di specializzarsi in Pinot nero in uno stile puro, fruttato, elegante, di bassa gradazione e con molta mineralità. Tutti i vini sono secchi e invecchiati in rovere di Franconia. I diversi vini mostrano la differenza del loro terroir e delle specificità del vigneto.