Un’azienda vinicola, fra le poche in Italia certificate da Demeter, che considera il suolo come un organismo vivente di cui asseconda i ritmi e le necessità. Da questo legame speciale fatto di sensibilità e passione nasce il loro vino biodinamico. “Vini di un tempo” che gettano le basi per i vini del futuro.
di Maurizio Ortuso